優しくも、しっかり苦味があるキャラメルロールケーキです。
着色料は一切使っておりませんので、自然の色味のロールケーキです。
今回の味わいどころである“キャラメルクリーム”は
パティシエが砂糖を焦がすところから作り、ベストな苦味に仕上げたカラメルソースと、
新鮮な生クリームを合わせて作りました。
そして、それを包み込むふわふわしっとりのジェノワーズには、
よりキャラメルクリームを引き立たせる為、相性の良いナッツの中でも良質なピーナッツバターを選び、混ぜ合わせました。
絶妙な苦味が美味しいキャラメルクリームと、
主役を引き立たせてくれるほんのりと香るピーナッツの芳ばしさが相まって、一度食べたらクセになってしまう逸品です。
珈琲、紅茶、洋酒にもとてもあいます。
お子様も美味しく食べれる優しいお菓子ですので、家族団欒から一人でゆったりのティータイムまで
華を添えてくれるロールケーキです。
是非、お試しください!
※ご注文の際は、お手数ですが注意事項をご確認ください。
※ピーナッツアレルギーの方はご注文の際に備考にて記載して頂ければ、ピーナッツを抜いてお作りできます。
優しくも、しっかり苦味があるキャラメルロールケーキです。
着色料は一切使っておりませんので、自然の色味のロールケーキです。
今回の味わいどころである“キャラメルクリーム”は
パティシエが砂糖を焦がすところから作り、ベストな苦味に仕上げたカラメルソースと、
新鮮な生クリームを合わせて作りました。
そして、それを包み込むふわふわしっとりのジェノワーズには、
よりキャラメルクリームを引き立たせる為、相性の良いナッツの中でも良質なピーナッツバターを選び、混ぜ合わせました。
絶妙な苦味が美味しいキャラメルクリームと、
主役を引き立たせてくれるほんのりと香るピーナッツの芳ばしさが相まって、一度食べたらクセになってしまう逸品です。
珈琲、紅茶、洋酒にもとてもあいます。
お子様も美味しく食べれる優しいお菓子ですので、家族団欒から一人でゆったりのティータイムまで
華を添えてくれるロールケーキです。
是非、お試しください!
※ご注文の際は、お手数ですが注意事項をご確認ください。
※ピーナッツアレルギーの方はご注文の際に備考にて記載して頂ければ、ピーナッツを抜いてお作りできます。